Αγαπημένο αφού πολλές φορές έχω έτοιμο κιμά ψημένο στην κατάψυξη και τον προσθέτω στο ψημένο κριθαράκι μου. Ετοιμάζω κιμά βοδινό με λίγο ελαιόλαδο και διάφορα λαχανικά (εγώ έβαλα ντομάτα, καρότο και κολοκύθι) και τον…
-
-
Συστατικά για 10 μέριδες 1 μεσαίο κολοκυθάκι τριμμένο ( 1 φλιτζάνι/130γρ) 1 ψιλοκομμένο καρότο (1/2 φλιτζάνι/60γρ) ½ κόκκινη πιπεριά καβουρδισμένη (1/2 φλιτζάνι/60γρ) ½ φλιτζάνι καλαμπόκι (65γρ) ½ φλιτζάνι (30γρ) τριμμένη παρμεζάνα 1 κουταλιά ψιλοκομμένο…
-
Υλικά (για 1 μερίδα) Μία ελληνική πίττα 1 φέτα γαλοπούλα 1 φέτα τυρί διαίτης Ρίγανη Ντομάτα Εκτέλεση Τοποθετούμε τα υλικά στην πίττα μας και ψήνουμε στον φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί. Μπορούμε να…
-
Υλικά (4 μερίδες) 1 κουταλιά σταφίδες 2 κουταλιές γάλα 1 κουταλιά λάδι 1 κουταλάκι baking powder 1 κουταλιά τριμμένο καρότο 1 κουταλιά τριμμένο μήλο 1 κουταλιά τριμμένο αχλάδι 75 γραμμάρια αλεύρι 1 κουταλιά μαύρη…
-
Υλικά 1 φιλέτο μπακαλιάρου Έτοιμη φρυγανιά 2 αυγά Λίγες πατάτες Ελαιόλαδο Λαχανικά της επιλογής σας (εγώ διάλεξα καλαμπόκι και μπιζέλι) Εκτέλεση Αν είναι κατεψυγμένα τα φιλέτα σας τα ξεπαγώνετε από το προηγούμενο βράδυ. Χτυπάτε…
-
Υλικά 2 φέτες ψωμάκι άσπρο 1 φέτα τυρί 1 φέτα γαλοπούλα Λίγο τυρί κρέμα 1 αυγό βραστό 1 στρογγυλό τυράκι Ντομάτα Εκτέλεση Ετοιμάζετε το σάντουιτς με τυρί κρέμα και γαλοπούλα και τοποθετείτε στο ταπεράκι…
-
Τα πιο νόστιμα και εύκολα αλμυρά μπισκοτάκια. Εξαφανίζονται πρώτα από κάθε μπουφέ πάρτι….παιδικό ή ενήλικο! Υλικά 170γρ βούτυρο 170γρ μίγμα τυριών (γκούντα, τσένταρ) 1 αυγό 300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις Λίγη παρμεζάνα…
