Υλικά
100gr αλεύρι φαρίνα
50γρ βρώμη
Μία κουταλιά μέλι
Μία κουταλιά ελαιόλαδο
50ml γάλα
70ml χυμό πορτοκάλι
Ένα κουταλάκι baking powder
Λίγα dark chocolate chips
Εκτέλεση
1. Αλέθουμε την βρώμη να γίνει σαν αλεύρι και αφήνουμε στην άκρη
2. Βάζετε σε ένα μπολ όλα τα υγρά υλικά και ανακατεύετε (γάλα,χυμό,λάδι,μέλι).
3. Προσθέτετε το αλεύρι, την βρώμη και το baking powder και πλάθετε σε μπαλίτσες! Αν είναι πολύ κολλώδης η ζύμη προσθέστε ακόμα λίγο αλεύρι.
4. ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.
5. Η ζύμη είναι σαν μικρά ψωμάκια.